世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


カーンモア ウィリアムソン(ラフロイグ) 10年  10年  47.5%

  • 蒸溜所名: マノックモア蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: モリソン・スコッチウイスキー・ディスティラーズ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 限定
  • 掲載号:174号

フィービー・カルバーSCORE7.8

香り
最初はフレッシュなピートのスモーク香。苔のような印象が、薬っぽく変化していく。それが焚き火の煙の匂いになり、やがてバーベキューで焼いたパイナップルのスライス、シロップ漬けのモモ、青リンゴの皮などの香りも加わる。
口に含んでも焚き火の煙は感じるが、他の風味を圧倒するほどではない。むしろトロピカルフルーツのような甘味をさらに引き出している。 シロップ漬けのモモに、メンソールの刺激を思わせるあたたかさも感じさせる。
フィニッシュ
メンソールのような余韻がいつまでも続くが、そこに不快な要素はない。甘い焚き火とメンソールの爽やかな後味が残る。
コメント
スモーク香とフルーツ香のどちらも濃厚で繊細な味わい。すべての香味要素が心地よく調和しているウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
素晴らしい木のスモークとアロマがある。バーベキューで焼いたパイナップルとリンゴ。ペアドロップ(キャンディ)と救急箱。バンドエイドとヨードチンキのようなアロマ。カリカリに焼いたベーコンの匂いも少しある。
かなり軽やかな風味。舌の上で活力を感じさせる。香りでも感じた薬っぽい印象が前面に出てきて、オーク風味のスモーキーな果樹園のフルーツとトロピカルフルーツのような味わいも伴っている。メンソールとユーカリ味のタブレットキャンディー。キュウリ、青リンゴ、セロリなどの爽やかな青っぽい風味がある。
フィニッシュ
木のスモーク香が消え去って、キュウリやセロリのような青っぽい後味が残る。かすかなメンソールと青リンゴのような甘い余韻。
コメント
樽の影響が引き下がっていて、スピリッツの特性が押し出された印象のウイスキー。スモーク香が消え去ってから、かなり繊細な香味を表現する。